Хочешь стать экспертом?
Мы берем интервью у экспертов
врачей, психологов, коучей, педагогов, нумерологов, астрологов, чакрологов и других экспертов
Хотите стать нашим экспертом?
Подробнее

Рубрики

Рецепт вкусного шоколадного мороженого от Джейми Оливера

Рецепт вкусного шоколадного мороженого от Джейми Оливера

Рецепт вкусного шоколадного мороженого от Джейми Оливера

Подпишись на наш инстаграм @7zametki.kz и получи доступ к онлайн-библиотеке. Там тебя ждут бестселлеры по саморазвитию, отношениям и воспитанию детей Мы создали новый раздел отзывов! Если Вас интересуют отзывы по роддомам, детским садам, частным школам или еще чего-нибудь, можете прочитать честные отзывы на нашем сайте.

Кто сказал что сделать мороженое это сложно? А вот и нет, рецепт настолько простой, что справиться даже ребёнок 😍⁣⁣


Ингредиенты:⁣⁣⠀

  • 100 г горького шоколада⁣⁣⠀
  • 300 мл молока⁣⁣⠀
  • 85 г сахара⁣⁣⠀
  • 3 яичных желтка⁣⁣⠀
  • 300 г сливок для взбивания⁣⁣⠀

Приготовление:⁣⁣⠀

  1. Разломайте шоколад на кусочки и выложите их в кастрюлю с молоком. Поставьте на умеренный огонь и помешивайте, пока плитка не растворится. Остудите молоко. ⁣⁣
  2. Венчиком взбейте сахар с желтками. Помешивая, влейте яичную массу в шоколадное молоко, оно должно быть тёплым, но не горячим, так как желтки могут свариться и поставьте на слабый огонь. Доведите до лёгкого загустения, постоянно размешивая. Смесь не должна кипеть.⁣⁣
  3. Поставьте кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, помешивая, остудите.
  4. Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции и смешайте с молочным шоколадом.⁣⁣⠀
  5. Выложите массу в широкую форму, накройте крышкой или плёнкой и поместите в морозилку на 3–4 часа.⁣⁣

Украшаем готовое мороженое по желанию: орешками, сиропом или ягодами.⁣⁣⠀

Приятного аппетита 😋

Мнение автора и редакции может не совпадать. Хотите написать свою статью? Напишите нам в WhatsApp

    Оставьте свой отзыв

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.*

    Send this to a friend